广东菜心怎么做(凉拌菜心怎么做)

最佳答案菜心洗净备用，取一个小碗加入蚝油，糖和适量清水搅拌均匀。锅中水烧开加入少许盐和油，放入菜心焯烫1分钟捞出沥干水分。炒锅倒橄榄油爆香蒜末，把调味汁倒入煮出香味。然后再把调料汁浇在菜心上面，点缀红椒丝即可。 您的浏览器不支持 audio 元素

1、菜心洗净备用。

2、取一个小碗加入蚝油，糖和适量的清水搅拌均匀。

3、锅中水烧开加入少许盐，和油放入菜心焯烫1分钟捞出沥干水分。

4、炒锅倒橄榄油爆香蒜末。

5、把调味汁倒入煮出香味。

6、然后再把调料汁浇在菜心上面，点缀红椒丝即可。