最佳答案晒干的绿豆保质期可以达到两年左右，新鲜绿豆含有水分则最多能保存一个月左右。绿豆想要保存时间更长可以将绿豆晒干，用保鲜袋封好放在干燥的地方，以防绿豆霉变，如果绿豆变质就不能再食用。 您的浏览器不支持 audio 元素
绿豆可以放多久主要与绿豆所含的水分与保存的温度有关。如果是已经晒干的绿豆一般可以保存两年以上，但是必须要把绿豆存放在干燥的环境中，或者把绿豆放在冰箱里面冷藏起来，并且用绿豆密封好，这样会存放时间更长。如果是比较新鲜的绿豆，存放时间比较的短，最多存放只有一个月左右，并且还要放在冰箱里面存放，因为这时候绿豆所含的水分是比较多的，存放不好就会导致发霉或者长虫子，如果绿豆变质就不能再食用了。
