很多朋友对于新炒勺如何开勺和新炒勺怎么使用不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录一览：
1、刚买回来一个生铁炒锅，应该怎么开锅呢？2、新炒锅怎样开锅3、炒锅怎么开锅?4、新炒菜锅怎么开锅5、新买的炒勺怎么处理6、家里买了新的炒锅，应该怎么进行开锅？7、刚买的铁锅怎么开锅？
刚买回来一个生铁炒锅，应该怎么开锅呢？
首先把铁锅用洗洁精清洗后擦干，里面都要处理。然后买一些肥肉切小了之后放锅里用擦拭一下，要把肥油蹭到铁锅的每一个地方，用猪油洗新锅是一种很常见的手法，所以你可以放心使用，猪油擦完锅了就用清水冲干净，最后一定要用干抹布把锅擦干净。以后再炒菜就不会粘锅也不会生锈了。
新炒锅怎样开锅
新炒菜锅“开锅”、“养护”七步曲：
1.准备好一块生肥猪肉；
2.将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底)，将锅置于灶上，中小火烘干；
3.生肥猪肉下锅，用厨用夹“按”住生肥猪肉，把其当做“肥皂”一般使用，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
4.随着不停的擦拭，锅内溢出的融化黑猪油越来越多，“肥皂”也会变黑变小;
5.整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净，热水净锅揩干，置锅灶火重复步骤二、三、四;
6.生肥猪肉表面焦硬后，可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭;每擦多一轮，锅面便显得较前更干净，如此操作，直至生肥猪肉不再变黑时即可;(大约反复3-4次左右)
7.铁锅用热水冲洗干净擦干水分，置于灶火上中小火烘干，用厨用纸抹上一层薄薄的植物油，“开锅养护”即大功告成。
炒锅怎么开锅?
【铁锅怎样开锅】
所需物品：百洁布，钢丝球，洗洁精，带皮猪肥肉（或者猪板油），花生油或其它植物油
开锅过程：
第一步：这个铁锅非常厚实，重8斤。我要好好开一次锅，堪比农家大柴锅，皮实耐用
第二步：铸铁锅加少许清水和洗洁精，用百洁布或者钢丝球把锅内清洗干净（因为新锅出厂的时候会在锅内涂一层工业用油），然后用清水冲洗干净
第三步：新锅用大火烘干水分。开始从新锅的四周大火烧制，要点：一定要先从四周烧，从中间开始容易把锅烧坏。待锅壁微微变色冒青烟，换到下一个方位继续烧制，直至整个锅壁烧制完成，这个过程大约3分钟
第四步：最后把锅底也烧制一下
第五步：把烧制好的新锅倒扣着放入水槽，用凉水转圈浇在新锅的四周，使新锅降温
第六步：把新锅翻过来，用钢丝球和洗洁精清洗干净
第七步：新锅洗净后再次上火，开大火烘干水分后继续烧热，然后改中小火，用猪肥肉涂抹锅底和四壁
第八步：随着温度的上升，会烫手，可用叉子代替，继续转圈涂抹。这一过程大约要10分钟
第九步：到时间后倒出猪油，用钢丝球和洗洁精再次把新锅洗净。看看，现在的锅是不是黝黑发亮，再看锅里的水珠，已经有了不粘的样子
第十步：锅再次烘干烧热
第十一步：改中小火，再次润锅：倒入花生油，用炒勺把花生油淋向四壁，这个过程大约需要5分钟
第十二步：到时间后关火，倒出花生油（或其它植物油），让锅自然冷却即可，新锅的开锅就完成啰！
新炒菜锅怎么开锅
开锅有很多不同的方法，今天给大家分享一个正确的开锅方法，一起来看看吧。
新买的炒勺怎么处理
新买的炒勺不能马上用，因为新买的炒勺会有很多铁锈所以不能立即使用。
处理方法：
把炒勺烧热不是很烫，用一块猪皮连肉的那面，由里到外不停擦勺内侧，将勺内都擦满猪油，使油将勺浸透，上火烧热，再刷净即可。
新买的炒勺泡在淘米水中数小时后，再用清水洗干净，炒勺会清洁得干干净净。
家里买了新的炒锅，应该怎么进行开锅？
可以在锅中放入花生油，然后进行旋转炒锅，还可以放入猪油，用猪油进行擦拭，让油更加充分的浸润锅身。
刚买的铁锅怎么开锅？
越来越多的人购买了铁锅，那么铁锅如何清洗呢？今天就来为大家一一解答。
首先，将新铁锅清洗干净，不要用铁丝球擦洗；接着把铁锅烧热，准备一块带皮的肥肉，将猪皮朝下放入锅中，待猪油都熬出来；将锅中的猪油倒出，然后用热水冲洗一遍铁锅，放置一夜即可。具体步骤如下：新铁锅第一次怎么开锅：1、方法一：开水煮沸。刚买来的新铁锅可以放在煤气灶上烧红；接下来，将开水倒入到烧红的铁锅里，进行煮沸腾起来；煮沸的时间大约10分钟，之后将水倒出来。2、方法二：砂纸磨擦。刚买回来的新锅，可以用用砂纸将上面的铁锈磨掉，接下来用清水刷洗两遍，最后放在煤气灶上进行烧干。需要注意的是，每次洗完铁锅之后一定要将水分擦拭干净。3、方法三：淘米水浸泡。或者还可以将淘米水倒进锅中浸泡几个小时，然后用清水清洗干净。淘米水有很好的去除污渍的作用，这样就可以很好的去除铁锅里的铁锈。4、方法四：醋清洗异味。将铁锅烧热，在里面倒入适量的食用醋，接下来用食用醋进行清洗新锅，就可以将里面的异味去除干净。这样就可以轻松开锅，延长铁锅的使用寿命。
关于新炒勺如何开勺的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
