剥蒜其实一点都不难，下面是几种简单的剥蒜方法。
01 取一头蒜，然后扒开。
02 取一瓣蒜，用刀切掉根部。
03 把蒜放在案板上。
04 用刀的侧面按压蒜瓣。有必要的话，还可以用拳头敲打刀面。
05 按压之后，蒜皮就很容易去掉了。
06 剥下所有的皮，然后扔掉。
07 随意处理吧!可以把蒜切碎，也可以完整保留。
剥蒜之所以麻烦，是因为蒜皮变干了。先用水浸泡蒜瓣，之后再剥皮就很容易了，这样你就能获得完整的蒜瓣了。
如果你不想用拳头敲打刀面，你也可以找个罐头来代替拳头。
不要使用不稳的案板。
使用刀子的时候一定要小心。
