白豆腐干炒西葫芦，营养又好吃，今天来分享一下：怎么做家常白豆腐干炒西葫芦？
01 把西葫芦洗净切成片备用。
02 把白豆腐干洗净也切成如下的条备受。
03 准备二个干辣椒，到时切成适量的段备用。
04 上炒菜锅，加入适量的植物油烧热，倒入准备好的葱和辣椒段炒片刻出香味即可。
05 加入之前准备好的豆腐条一起爆炒2分钟。
06 加入切好的西葫芦片一起翻炒1分钟。
07 加入适量的食盐、十三香、酱油等调料继续炒片刻。
08 看到快熟时，加入适量的鸡精搅拌均匀，准备出锅。
09 装盘，一盘营养好吃的家常白豆腐干炒西葫芦就做好了。
