香螺怎么做好吃（大的香螺怎么做好吃）

能否介绍下炒香螺的经典做法?

　　白糖及清水，加锅盖焖烧至螺肉熟烂，出锅即可。
　　食物相克香螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻 。

小香螺怎么做好吃

　　炒香螺 材料 主料：香螺500克，调料：辣椒(红，尖，干)10克，大葱7克，姜4克，酱油3克，白砂糖4克，料酒3克 做法 1.香螺洗净，放入水中加少许植物油，吐出泥沙，再洗净。
　　2.干辣椒摘洗净，切成丝。
　　3.炒锅注油烧热，。