提到北极虾仁，大家就会流起口水，北极的虾天然，味道很鲜美；芹菜富含丰富的钙、维生素，它能清除血管内的垃圾，常吃能降低血压。今天小编分享北极虾仁炒芹菜的做法：
01 北极虾仁150克，解冻晾干，挑去虾线。北极虾仁都是冰冷的，自然冷冻最好了，也可以放在水里解冻。
02 冷冻玉米150克，解冻，洗净，晾干待用。
03 芹菜1棵，竖切一下，再横切，直至切成一小段一小段的。
04 铁锅烧热，放入适量的油，油可多点；然后倒入芹菜、玉米，用大火爆炒，此时先放入少量的盐。
05 待芹菜和玉米炒至三成熟，倒入虾仁，再用大火爆炒，再加入少量的盐。
06 出锅啦，放些味精，再略炒一下。芹菜翠绿，玉米金黄，虾仁红红的，三色相映，好看又好吃！
炒时也可放些胡萝卜丁、松子仁，更加好看，也有营养！
