蚂蚁上树是什么意思?
是一道菜的名称。
蚂蚁上树（Sauteed Vermicelli with minced Pork），又名肉末粉条，是四川省的特色传统名菜之一。
因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。
这道菜具体的历史，已不可考。
但在四川省、重庆市一带，该。
蚂蚁上树是什么服务啊?
因肉末贴在粉丝上，形似蚂蚁爬在树枝上而得名。
这道菜具体的历史，已不可考。
但在四川省、重庆市一带，该菜很常见。
蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。
成菜后，。
蚂蚁上树是啥意思是什么服务
蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。
成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。
传说典故 据传，秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡。
蚂蚁上树是个什么意思
蚂蚁上树通常由粉丝（或者粉条）、肉末为主料，辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。
成菜后，口味清淡，爽滑美味，色泽红亮，食之别有风味。
据说，蚂蚁上树这道菜的菜名，跟关汉卿笔下的窦娥有关。
窦娥用小块猪肉。
