香酥鸡块的做法和腌料窍门(香酥炸鸡腌料配方)

最佳答案鸡肉切成大块，拍松，装在盒子里，并加入适量盐。加入黑椒汁以及少量白糖，腌制20分钟左右。腌制好的鸡块裹上适量地瓜粉。裹的时候用手把地瓜粉按实，炸的时候粉不会掉下来。分别放入油锅中炸透炸酥即可。 您的浏览器不支持 audio 元素

1、鸡肉切成大块。

2、拍松。

3、装在盒子里，并加适量的盐。

4、黑椒汁以及少量的白糖。

5、腌制20分钟左右。

6、把腌制好的鸡块裹上适量的地瓜粉。

7、裹的时候用手把地瓜粉按实，这样炸的时候粉不会掉下来。

8、分别放入油锅中炸透炸酥即可。