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怎样炸出酥脆的带鱼(带鱼怎样炸酥脆)

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-07-14 14:35:11    浏览次数:12

带鱼这样炸,外酥里嫩,非常美味!下面由小编分享一下做法吧!

带鱼怎么炸才外酥里嫩

01 首先我们将带鱼处理干净,切成同等大小的段,两面改刀切一下

02 接着我们将切好的带鱼段放入一个碗中,加入葱姜,少许盐,再倒入适量的料酒,抓拌均匀,腌制10分钟

03 然后我们倒入适量的鸡蛋液,再放入适量的淀粉,抓拌均匀备用

04 接着我们在锅中倒入适量的油,放入带鱼,小火慢炸,炸至金黄酥脆捞出控油

05 最后出锅装盘,美味的带鱼就制作完成啦!

 
(文/小编)
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