竹笋作为一种植物，在餐桌上也是一道不错的美食，今天我们就来看看家常的竹笋肉片怎么做
01 准备竹笋，剥皮，洗净掉水备用
02 准备一块瘦猪肉、姜片、干辣椒段
03 将竹笋切成片，将肉切成片备用
04 可将肉片放入碗中，加入适量的鸡蛋清、土豆淀粉、香料粉（十三香等），搅拌均匀
05 锅里多放一点食用油，热油，加入姜丝、辣椒段爆香，也可以加适量的辣椒酱爆香
06 加入拌好的肉，炒熟
07 加入竹笋片，嫩辣椒，炒熟，加入适量的盐，鸡精，翻炒均可即可
发布日期：2022-07-14 14:38:16 浏览次数：12竹笋作为一种植物，在餐桌上也是一道不错的美食，今天我们就来看看家常的竹笋肉片怎么做
01 准备竹笋，剥皮，洗净掉水备用
02 准备一块瘦猪肉、姜片、干辣椒段
03 将竹笋切成片，将肉切成片备用
04 可将肉片放入碗中，加入适量的鸡蛋清、土豆淀粉、香料粉（十三香等），搅拌均匀
05 锅里多放一点食用油，热油，加入姜丝、辣椒段爆香，也可以加适量的辣椒酱爆香
06 加入拌好的肉，炒熟
07 加入竹笋片，嫩辣椒，炒熟，加入适量的盐，鸡精，翻炒均可即可
