本篇文章给大家谈谈荷叶如何保存长久，以及干荷叶如何保存长久对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
1、干荷叶的保质期是多久呢？2、新鲜荷叶怎么长时间存放3、荷叶怎么储存4、荷叶怎么样保管5、干荷叶的保质期6、荷叶如何保存长久7、如何保存新鲜荷叶？
干荷叶的保质期是多久呢？
干荷叶茶一般保质期是1-2年，需要根据茶的包装材料而定
6至7月荷叶花未开放时采收荷叶，以叶大、整洁、色绿者为佳，除去叶柄，晒至七八成干，对折成半圆形，放阴凉通风处晾干。
密封防潮保存，也可放在干燥通风的地方。
干荷叶其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的干荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用。
新鲜荷叶怎么长时间存放
家中的冰箱就能很好的保存新鲜荷叶，但是要注意的是，鲜荷叶保存在冰箱中需要提前先将荷叶处理好，这样才能很好的保存。即便是保存得当，最多也就几天保质时间。
因为荷叶很容易枯萎，当采摘了新鲜荷叶之后，如何尽量放的时间长点确实不是一件容易的事情。有两个方法可以有效保存鲜荷叶。最简单的方法就是，摘荷叶的时候，连茎叶也才起，拿回家将荷叶放在水桶中，这样放几天都没有什么问题。
除此之外，可以用自家的冰箱来保存鲜荷叶，但是在放入冰箱前务必跟着以下步骤来做，让其保鲜时间更长点。这个方法其实有点麻烦，步骤如下：首先，采摘了鲜荷叶之后，反复对鲜荷叶清洗，这是第一步；将荷叶根部剪掉，一般的荷叶根部水分较多，也比较厚实，不利于保鲜，所以去掉；将鲜荷叶放在开水里面滚烫一下，然后取出沥水之后放进保鲜袋里面；放进冰箱冷冻，需要吃的时候拿出来解冻即可。在短时间里面，鲜荷叶用此方法放在冰箱中是可以很好地保鲜的。
荷叶怎么储存
荷叶要保鲜，其实也不难：
1、荷叶不要洗，保持原来的干湿度。
2、将荷叶放在食品保鲜袋内，扎好袋口，不能漏气。
3、将装有荷叶的保鲜袋放进冰箱水果篓里，一周至十天不会不新鲜。
荷叶怎么样保管
一般说来，如果是少量的新鲜荷叶，可以采用冷藏的方法。把荷叶采回家之后，清洗干净，晾干水分，用保鲜膜包起来，放在自家的冰箱即可。这样就可以起到保鲜的效果。如果是大量的鲜荷叶，需要保鲜，该怎么办呢？比如有的大工厂，需要保鲜荷叶，不可能也采用冰箱冷藏的方法。你可以配置3%的盐水，喷洒在荷叶的表面，再放在冷库里，就可以做到保鲜。大量荷叶保鲜期间，需要注意经常查看荷叶，注意在适当的时候后要通风，一面烂掉。
说完鲜荷叶的保存，下面再说说干荷叶的保存方法。干荷叶相对于鲜荷叶来说，其保存方法要简单的多。在合适的季节和时间采摘荷叶。时间最好是七月至九月份，时间一般宜选择在下午采摘，傍晚和清晨不宜采摘，有露水的荷叶不易保存。把才回来的荷叶清洗干净，散开在太阳下晾晒，等到有七八成干的时候。一次按顺序垒起来，切记每一沓荷叶不可以太厚，放在最好是竹制的物体上，每一沓荷叶之间要有一定的空隙。干荷叶最好放在干燥的地方，且要求通风要好。经常要翻一翻荷叶，如果遇到荷叶之间的温度过高，要重新晾晒，及时清理个别的烂荷叶。还要注意荷叶的防虫，如果荷叶没有彻底干燥好，就容易生虫。
如果你只是自家喝的荷叶茶，就用不着如此麻烦。可以把荷叶切成你喜爱的形状，再找来一个干净的玻璃瓶，把荷叶装进去，放置在背光和干燥的地方。要喝的时候，随手取出来就可以用了，用完之后腰记得拧紧瓶盖。以上就是，新鲜荷叶保存的方法，以及干荷叶的保存方法。
干荷叶的保质期
干荷叶茶一般保质期是1-2年，需要根据茶的包装材料而定
6至7月荷叶花未开放时采收荷叶，以叶大、整洁、色绿者为佳，除去叶柄，晒至七八成干，对折成半圆形，放阴凉通风处晾干。 密封防潮保存，也可放在干燥通风的地方。
干荷叶其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的干荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用。
荷叶如何保存长久
选择叶脉清晰，颜色深绿的大叶片荷叶，摘下将荷叶裁剪成合适的大小，去掉荷叶中间的地方，那里水分充足不易保存，之后放入沸腾的水中，煮30秒左右取出晾干即可。
如何保存新鲜荷叶？
因为荷叶很容易枯萎，当采摘了新鲜荷叶之后，如何尽量放的时间长点确实不是一件容易的事情。这里介绍两个方法：
一、冰箱保存法
首先，采摘了鲜荷叶之后，反复对鲜荷叶清洗；
将荷叶根部剪掉，一般的荷叶根部水分较多，也比较厚实，不利于保鲜，所以去掉；
将鲜荷叶放在开水里面滚烫一下，然后取出沥水之后放进保鲜袋里面；放进冰箱冷冻，需要吃的时候拿出来解冻即可。
二、清水浸泡法
摘荷叶的时候，连茎叶也才起，拿回家将荷叶放在水桶中，这样放几天都没有什么问题。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
