中国糕点有着悠久的历史。汉代《说文解字》有“饼”字。在唐朝，人们把早上吃的点心叫做“点心”。中国人的食物以谷物为主，就面食制品而言，演变为两条线。
一条线构成馒头、包子、面条、煎饼等主食，另一条线构成五颜六色的糕点作为主食的补充。
唐祖中式面点在市场上有着长期的市场发展。能够提供的原材料和技术在行业内处于比较高的地位，所带来的市场利润和帮助能够符合实际，会给你的店铺带来一定的市场帮助。
唐糕祖中式面点的优点
1.成熟的烘焙体系:每个门店都能源源不断的得到总部开发的产品和新的技术服务，节省了大量的时间和精神。
2.强大的品牌支撑:唐饼祖立志做糕点行业的领军企业，唐饼祖的产品符合年轻人和女性消费者的口味，做精品唐饼祖，享受精致生活！
3.全面的市场调研:总部会定期进行糕点市场调研，并将这种普遍的信息来源完好的反映给所有门店，让他们的经营更加灵敏，更容易掌控商机。
汤祖的中式糕点理念是带给人们健康，倡导健康饮食新概念，成为消费者喜欢的特色小吃。在这个追求个性，崇尚创新的时代，特色就是竞争力，品牌成就发展力！
中国的市场经济对糕点烘焙行业有很大的市场需求。随着市场经济的发展，人们对甜品和零食的需求会有一定程度的增长，这可以带来市场经济的重要发展，也是中式糕点能够崛起的原因。
