鸭蛋和红薯没有相克的成分，营养物质非常丰富，适量食用有助于身体健康。鸭蛋中含有大量的蛋白质、氨基酸、钾、钠等营养物质，红薯中含有维生素、果胶等成分，一起吃可以补充多种营养物质，但是要适量，以免食用过量加重身体的负担。
鸭蛋和红薯能一起吃
鸭蛋和红薯在成分上没有相克的部分，可以一起吃。鸭蛋中含有蛋白质、维生素、氨基酸以及钾、钠等微量元素，红薯中含有蛋白质、果胶、纤维素以及钾、镁等营养元素，两者的营养元素不同，一起吃可以补充多种机体所需的营养。
鸭蛋性凉，味甘、咸，红薯性平，味甘，两者的性味不相同，同食过量后容易加重体内的寒气，刺激肠胃出现腹痛、腹泻的现象，不利于营养的吸收，因此食用时要注意控制量，建议吃鸭蛋一天不超过一个，红薯一天半个即可。
鸭蛋性寒凉，红薯中含有丰富的纤维素，两者同食有清热降火的作用，可以清除体内的燥热、降低火气。鸭蛋中含有大量的高蛋白，红薯中含有丰富的维生素，长期食用能够增强机体的抵抗力，适合体质虚弱的人食用。
