转眼已进入三伏天的初伏,三伏天是出现在小暑和立秋之中,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。夏令三伏,暑气逼人,会导致体内阳气匮乏。所以此时,我们不能过于贪凉,导致内寒噢!
酵妈妈专家顾问张学顺教授,本次为大家推荐这款补肝明目,缓解焦虑的绿茶哈密瓜酵素~三伏天,内调不可忽视噢!
哈蜜瓜有“瓜中之王”的美称,含糖量在15%左右。形态各异,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如密,奇香袭人,饮誉国内外。哈蜜瓜不但好吃,而且营养丰富。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,缓解消化不良、咳嗽、夜盲症等,故被誉为“东方小人参”。
每天早晚各搅拌一次,第2天起会产生发酵的香气,第3-4天大致完成,如果气温比较低的时候可能还需要多发酵1-2天;
品尝桶内酵素,糖的甜味没有了,只有水果的甜味,味道酸酸甜甜即可,过滤出残渣,把酵素倒入酵素专用瓶内,放冰箱保存。
同时,提倡大家,周五轻断食(可排毒,净化脏器,提高免疫力,综合调养身心) ,其他六天正常饮食。

