虽然酵素纯天然，通过发酵制成，但是市场上一些无牌产品往往很难保证卫生，有时添加糖分太多，就可能引发服用者的糖尿病，当然，由于车间的环境客户看不到，如果没有无菌化处理，更会导致细菌滋生，影响到使用者的身体健康，造成负面影响，有一部分人还天生对酵素有过敏反应，给健康带来一些负面的影响。不过正规品牌还是能够信得过的，纽乐酵素就是其中的佼佼者，它含有多酚类，多糖，维生素，黄酮类，氨基酸，矿物元素，抗氧化成分，和有机酸，以及各种酶，益生菌，牛磺酸等等成分，可以说集营养为一身，对人体进行净化，起到了保健的功效，酵素进入人体之后，参与到新陈代谢中，做到帮人减肥延长寿命，换发青春等等功效，纽乐酵素的副作用其实并没有，只要不服用市面上的自制酵素，购买品牌产品就不会有任何问题，当然，从日本进口的更好，只是价格需要把握。
