近日，便利蜂发布了《白领午餐报告》，该报告是对全国20个城市1600余家门店的消费者进行调查。
午餐吃什么，在哪儿吃，是大多数白领每天都要考虑的事情。当公司没有设立食堂，白领为省时省力，通常会点外卖，但外卖点多了又会担心卫生健康问题，于是便利店午餐也成了白领的选择之一。
据报告显示，安全是白领选择在便利店进行午餐消费的首要原因，其次为营养。同时，在选择便利店午餐时，白领认为味道比价格更重要。但在午餐价格上，大多数白领还是以平价为主，超6成白领午餐费用控制在20元以内，其次是21-30元，占比24.7%。
据悉，便利店午餐之所以受欢迎，一方面是方便且价格实惠，另一方面则是便利店午餐的选择种类也比较多，除了热餐，一般会有饭团、汉堡、包子、关东煮等。
据便利蜂发布的报告数据显示，52.2%的白领在最近一顿午餐都吃了热餐，33.4%的白领吃了便当、面食，11%的白领选择了饭团、汉堡和三明治等鲜食，甚至炸品、包子也成了不少白领的午餐选择。
杨学（化名）是一名90后白领，当被问及是否会在便利店进行午餐消费时，杨学表示了肯定。他认为，选择便利店午餐是因为它便捷，食物看起来比较卫生。由于经常出差，便利店午餐是其较好的速食选择。
另外，从便利蜂的报告数据来看，当前选择在便利店进行午餐消费的白领群体也主要为90后和95后，占比超过60%，80后占比24.85%，70后占比10.94%。
那么，90后和95后白领为什么喜欢在便利店进行午餐消费呢？从某种程度上来说，便利店午餐迎合了90后和95后的“求快”心理。
张连所在的公司临近购物中心，以往，午餐消费一般在购物中心的餐饮店，平均一顿下来也基本在20-30元之间，甚至有时超过30元，且中午的餐饮店一般都要排长队。而随着公司附近的便利店越来越多，张连偶尔也会在便利店进行午餐消费，甚至包括早餐和晚餐。
“便利店主要是实惠、方便，便利店里不仅有微波炉，随时有热食，自助收银更快捷，而且基本不用排长队。”张连表示，去一趟便利店，不仅可以吃午餐，还能买点其他东西，节约中午休息时间。
