12元一克的燕碎、18元一克的三角盏、燕条、28元一克的燕盏……深谙燕窝之道的食客一听这个价格，绝对会从心底发出会心的微笑。因为这个价格买到地道纯正、采自印尼原产地的燕窝，绝对是一件划算的事。
10月23日到25日，重庆晨报“2015重阳养生特卖会将在大元广场重庆日报报业集团一楼隆重举行，秋补正当时的当下，还不赶快来囤货？
随着社会的进步，生活水平的提高，燕窝早已不是古时帝王尊享，已如春燕飞入寻常百姓家。由于燕窝迎合了现代人的生活品味，满足养生保健需求；国内的燕窝消费量几年间以几何的速度快速增长。
燕窝按销售形态可分为龙头盏、燕盏、燕条、燕碎。龙头盏是毛燕经过清洗、挑毛、定型和干燥后达到少有杂质、可正常炖食标准的燕窝，其基本上保持燕窝最初的形状。
现场特别为读者提供了：特级红燕盏、一级白燕盏以及带二维码标识的“小鸟”牌可扫描溯源的燕盏。燕条、燕碎是燕盏在清洗、挑毛、定型或加工过程中形成的，其营养价值与燕盏相当；只是卖相不同。
温馨提示：本次特卖会上售卖的燕窝不同于市场上其他燕窝：原产地直接进口，正规厂家加工，采用喷水脱毛的方式，一点点的把杂质从燕窝上剔除，绝对不采用漂白上粉、刷胶、填缝、增重（正常每盏不超过10g）方式等，天然营养、安全、可放心食用。
燕窝是珍贵的佳肴，又是名贵药材，对不同人群有不同的功效。据了解，燕窝里含有天然的抗衰老成分，对受损细胞的修复和再生发挥着巨大作用，被誉为女性肌肤的青春玉液。食用燕窝能养颜抗衰老已得到大多数注重自身保养，关注健康美丽的人士所认可推崇。在新加坡、港台地区，有一半以上孕妇群体都在食用燕窝。无论是用于产前自己和宝宝的营养补给，还是产后塑身美容，燕窝都当之无愧成为女性一生不同时期保健、美容的挚爱。
而中老年人随着年纪的增长，他们对于营养的吸收能力也逐渐衰退，合成代谢变得缓慢。由于蛋白质分解质量差，体内的内汰增多。体内游离氨基酸的减少，致使肾功能衰退。从保健方面看，燕窝能够补充丰富的蛋白质，预防各种疾病的发生率，从养生方面看，燕窝可以调节机体免疫力，长期食用达到延缓衰老的作用。
面对良莠不齐的燕窝市场，如何买到纯正的燕窝？以及买到燕窝后回家如何食用？这是大多数消费者所关心的话题。在此，我们将在现场邀请燕窝烹饪大师教大家如何鉴别伪劣和回家后如何食用。
1.看：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都不完全透明，而是半透明状。
3.摸：取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
温馨提示：面对复杂的燕窝市场，选择放心的购买渠道是关键。重庆晨报作为官方权威媒体，本着为广大消费者负责的原则，为你奉献纯正优质的燕窝，买得放心，吃得安心。特卖会燕窝直销价目表
