【新民网讯】健康上海12320 说，“酵素”最初指的是“酶”，是由氨基酸组成的一类具有生物催化活性的蛋白质。而目前市场上的酵素原液或酵素饮料多数由水果、植物等长时间发酵后加工制成，成分更复杂，除了“酶”之外，还包括了发酵后产生的多糖、有机酸、酒精、果胶、蛋白质、维生素、矿物质等上百种物质。有人说酵素可以减肥；有人说酵素能降血糖、降血脂；还有人说酵素可以促进消化，提高免疫力……那么，“神奇”酵素真的那么万能么？
发布日期：2020-12-14 09:17:13 浏览次数：7【新民网讯】健康上海12320 说，“酵素”最初指的是“酶”，是由氨基酸组成的一类具有生物催化活性的蛋白质。而目前市场上的酵素原液或酵素饮料多数由水果、植物等长时间发酵后加工制成，成分更复杂，除了“酶”之外，还包括了发酵后产生的多糖、有机酸、酒精、果胶、蛋白质、维生素、矿物质等上百种物质。有人说酵素可
【新民网讯】健康上海12320 说，“酵素”最初指的是“酶”，是由氨基酸组成的一类具有生物催化活性的蛋白质。而目前市场上的酵素原液或酵素饮料多数由水果、植物等长时间发酵后加工制成，成分更复杂，除了“酶”之外，还包括了发酵后产生的多糖、有机酸、酒精、果胶、蛋白质、维生素、矿物质等上百种物质。有人说酵素可以减肥；有人说酵素能降血糖、降血脂；还有人说酵素可以促进消化，提高免疫力……那么，“神奇”酵素真的那么万能么？
