北京红螺食品有限公司始于1909年，是一家具有悠久果品生产历史、集产供销一体化的中华老字号企业。1915年，红螺食品前身聚顺和生产的北京果脯荣获“巴拿马万国博览会金奖”；2014年11月，红螺食品申报的“北京果脯传统制作技艺”被列入市级非物质文化遗产代表性项目名录；2015年1月，公司被中国商业联合会中华老字号工作委员会授予“京城果脯第一家”荣誉称号；2017年，红螺被中国食品工业协会授予“中华百年传承品牌”荣誉；2018年，被国家农业部授予“国家果脯加工技术研究开发中心”称号。
2019年11月，红螺食品改建北京果脯博物馆面向社会开放。该馆以北京果脯传统制作技艺为主线，全面展示了果脯所承载的历史文化，填补了国内没有果脯博物馆的空白，成为传承和弘扬中华民族优秀传统文化的窗口，京城和怀柔文化休闲旅游的新靓点。
公司主要生产果脯、羊羹、茯苓夹饼、板栗、老北京休闲特色小吃等8大系列，400余种包装规格的各类特色休闲食品，行销全国20多个省、市、自治区，出口欧美等15个国家，在同行业中占据较大市场份额，拥有良好的知名度和美誉度。
红螺食品以“用真心酿造甜蜜，用甜蜜温暖人心”的企业精神，不断传承创新，持续发展，以健康、营养、安全的特色休闲食品，受到京城和国内外消费者喜爱，成为北京的礼物，文化的名片。
