不久前，“3.15”晚会曝光出部分经销商违规贩售“瘦肉精”羊肉问题，再一次将食品安全推到了风尖浪口。为了加强畜产品质量安全法律法规宣传，提高养殖业主的守法意识，强化养殖业主对“瘦肉精”等禁用投入品的危害认识和检测知识，提高养殖业主对“瘦肉精”的检测能力。4月16日，市畜牧业发展中心举办了牛羊养殖生产技术暨畜产品质量安全培训会议，累计参加培训的县级畜产品质量安全监管人员、规模养殖户共计150余人。
会上，市畜牧业发展中心副主任颜世旺同志做了重要讲话，对“瘦肉精”等禁用投入品的危害性进行全面解读，要求养殖场户要切实提高思想认识，以高度的社会责任感依法依规、诚信经营，坚决杜绝非法添加。随后，市畜牧业发展中心畜产品检测科负责同志深刻分析了几起瘦肉精典型案例、通报了近年来我市畜产品质量安全监督抽检情况，并对畜产品法律法规开展详细培训。
会议邀请陈庆旺、张浩两位专家分别做了肉牛常见疾病流行现状与防治、牛羊饲养技术关键探讨点的讲座，现场发放瘦肉精宣传明白纸500份，牛羊养殖问卷调查150份。
通过本次培训，使参会的规模养殖场户提高了对畜产品质量安全工作重要性的认识，了解了当前畜牧业发展的相关法律法规和最新动态，同时提高了畜产品质量安全监管人员综合素质和法律意识，为加快推进我市畜产品质量安全工作奠定了基础。
