发布时间：2020年09月04日 18:27  来源：中国新闻网

【解说】紫胭桃，生长于沙漠戈壁的敦煌，桃子紫红中含绿，呈胭脂色，吃起来味甘清香，被游客誉为“戈壁桃后”。

成熟的季节，记者实地探访了其种植“大本营”——敦煌市七里镇。走进该镇杜家墩村桃园，道路两旁是密密麻麻的桃树，结着稠密的果子，压弯了枝条。

有30多年种植经验的桃农年新文告诉记者，生长在大漠周边的紫胭桃甘汁丰富，营养成分很好。良好的沙质土壤和充足的光照，正是紫胭桃口感酸甜适中的关键因素。起初村民们种植小麦、棉花等农作物，一年到头收入甚微。后来，政府牵头调整农业产业结构，改种水果，他成为村里紫胭桃产业的“探路人”。

【同期】桃农 年新文

(紫胭桃)糖分特别足，就是酸甜适中，对水的要求，本身它比较抗旱一点，就是四十天左右浇一次水，就可以满足作物的生长需求。桃树它主要就是省工，它人工这一方面就省下来了，经济效益相比葡萄要好一点，比棉花还有玉米就高出两倍到三倍一亩地。

【解说】在当地政府的支持下，年新文成立合作社，吸纳贫困户，教给农户们科学种桃的经验。

因昼夜温差大，敦煌所产林果香甜，享誉“瓜果之乡”。因四周被戈壁沙漠包围，敦煌也是生产优质安全水果的最佳区域，目前葡萄、李广杏、红枣等产业“多点开花”。同时设置“开园制”，以保障果品的品质口味。

【同期】甘肃敦煌市七里镇镇长 李瑞军

敦煌桃产业的发展，应该是从清朝就开始，刚开始种植就是不到一百亩的样子，发展到现在的6000多亩。重点围绕增加农民收入，我们成立了敦煌紫胭桃产业协会，让协会把农民组织起来，在标准化种植，包括在销售上，重点是销售这一块，统一起来。

【解说】地处甘肃、青海、新疆三省交汇处的敦煌，境内多沙漠和戈壁，绿洲面积仅占土地总面积的4.5%。杜家墩村是七里镇紫胭桃产业发展的一个缩影。镇长李瑞军说，镇子发展果产业有位置好、品质佳的优势，尤其紫胭桃2012年获甘肃省林木良种认证。截至2019年底，敦煌市特色林果种植面积共10万多亩。

高莹 冯志军 闫姣 甘肃敦煌报道

责任编辑：【卢岩】