发布时间：2020年09月19日 14:00  来源：中国新闻网

【解说】9月19日，“会师”长沙的中国国际食品餐饮博览会(简称“食餐会”)与中国食材电商节(简称“食材节”)持续举办中，湘鄂两地同舟共济，联手力推行业复苏。

数据显示，中国餐饮业规模近年来持续扩大，2019年收入已达4.6万亿元人民币。但2020年伊始，疫情突袭，使中国餐饮业遭遇前所未有的困难。

“食材节”联合创始人陈弘浩说，年初武汉为控制疫情封城，使当地所有行业几乎同时按下暂停键，尤其对原定在武汉举行的“食材节”来说，整个产业链都遭受到巨大冲击。

【同期】中国食材电商节联合创始人 陈弘浩

大家都知道我们(原定)3月份举办的展览会，如果要延期的话，也就意味着我们要动员我们原来展览会上接近4000家的食材工厂，来去选择新的市场。我们在疫情发生以后，食餐会其实是对我们伸出了双手，希望我们将展览会移到长沙来，跟它们同期举办，我觉得这个首先是一个非常大一个诚意的表达。我们其实成功的是在5月13日，我们正式对外宣布我们将展览会移师到了长沙。

【解说】记者了解到，为帮助湖北展会企业克服疫情影响，支持湖北食品餐饮业尽快恢复发展，本届长沙“食餐会”特别开辟专馆，支持举办武汉“食材节”，将其作为“食餐会”的专业食材展区，同时也是同期展会，于9月18日至20日在长沙举办，共享展会平台和专业观众资源。

陈弘浩表示，湘鄂携手一家亲，“食餐会”和 “食材节”两大国家级展会联手举办，对于推动下半年中国餐饮行业的复苏，有着非常积极的意义。

【同期】中国食材电商节联合创始人 陈弘浩

我们湘鄂携手一家亲，这两个展览会的合在一起，并且在今天成功举办，我们把它定义成叫做什么，叫做金九银十年底翻盘就看这一仗。

记者 徐志雄 鲁毅 长沙报道

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