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什么样的茄果类蔬菜才算特级蔬菜?
发布时间:2022-01-28        浏览次数:0        返回列表

  同一品种或果实特征相似品种;已充分膨大的鲜嫩果实,无籽或种子已少量形成,但不坚硬;外观新鲜;无任何异常气味或味道;无病斑、无腐烂;无虫害及其所造成的损伤

  外观一致,整齐度高,果柄、花萼和果实呈该品种固有的颜色,色泽鲜亮,不萎蔫;种子未完全形成;无

  果柄、花萼和果实呈该品种固有的颜色,色泽较鲜亮,不萎蔫;种子已形成,但不坚硬;无明显的冷害、冻害、灼伤及机械损伤

  外观相似,果柄、花萼和果实呈该品种固有的色泽,允许稍有异色,不萎蔫;种子已形成,但不坚硬;果实表面允许稍有冷害、冻害、 灼伤及机械损伤

  相同品种或外观相似品种;完好、无腐烂、变质;外观新鲜、清洁、无异物;无畸形果、裂果、空洞果;无虫及病虫导致的损伤;无冻害;无异味

  外观一致,果形圆润无筋棱(具棱品种除外);成熟适度、一致;色泽均匀,表皮光洁,果腔充实,果实坚实,富有弹性;无损伤、无裂口、无疤痕

  外观基本一致, 果形基本圆润,稍有变形;已成熟或稍欠熟,成熟度基本一致,色泽较均匀;表皮有轻微的缺陷,果腔充实,果实坚实,富有弹性;无损伤、无裂

  外观基本一致,果形基本圆润,稍有变形;稍欠成熟或稍过熟,色泽较均匀;果腔基本充实,果实较坚实,弹性稍差。有轻微损伤,无裂口,果皮有轻微的疤痕,但果实商品性未受影响

  果形标准;无病斑;着色均匀,颜色一致;果粒饱满;到市场成熟度85%~90%,硬度强;果蒂完整

  果形标准;无病斑;着色均匀;果粒饱满;到市场成熟度80%—90%,硬度强;带果蒂

  果形较标准;可有1~2处疵点;着色允许不均匀;到市场成熟度80%~100%,硬度中;允许果肩有直径0.5厘米的青熬色。允许无果蒂

  相同品种或外观相似品种;完好,无腐烂、变质;外观新鲜、清洁、无异物;无畸形果、裂果、空洞果;无虫及病虫导致的损伤;无冻害;无异味

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