东北松子又称松子、海松子，具有滋阴润肺，美容抗衰，延年益寿等功效。常用来治疗肺燥咳嗽，慢性便秘等疾病。它不仅是美味的食物，更是食疗佳品，有“长寿果”之称。那么

　　东北松子一般在秋季9月中旬至10月中旬成熟。松子在松果成熟干裂之后它会继续地脱落下来，所以种植户会在这段时间内把松子采摘完。

　　这个松子的营养价值是非常高的，但是很多人还不习惯吃松子，因为它觉得味道特别，有一种特殊的气味儿，而且松子有的时候也有油腻腻的感觉，但是没有关系，它的营养价值还是不容忽视的，可以提供人体所需要的锌铁钙，帮助增长我们的身心健康，有效地提升我们的身体素质。对于我们来讲是比较受到认可的一种食物，可以很好的增长我们的身心健康，而且还有补脑的功效和作用，一般很多学生们都喜欢吃松子儿。