乌饭子，原名：南烛，别名：乌桐子、染菽、乌饭树、米饭树、乌饭叶、捻子等。分布于中国浙江、福建、江苏、安徽、江西、湖南、湖北、广东、台湾等地。那么，

　　乌饭子为常绿灌木或小乔木，高2-6（-9）米；分枝多，幼枝被短柔毛或无毛，老枝紫褐色，无毛。叶片薄革质，椭圆形、菱状椭圆形、披针状椭圆形至披针形，长4-9厘米，宽2-4厘米，顶端锐尖、渐尖，稀长渐尖，基部楔形、宽楔形，稀钝圆，边缘有细锯齿，表面平坦有光泽，两面无毛，侧脉5-7对，斜伸至边缘以内网结，与中脉、网脉在表面和背面均稍微突起；叶柄长2-8毫米，通常无毛或被微毛。

　　乌饭子的花期是在6-7月，而果期则是在8-10月，通常在9月份，等到乌饭子浆果熟透呈紫黑色时，就可以采摘了。

　　乌饭子喜光、耐旱、耐寒、耐瘠薄，适生范围较广，我国大部分地区均可种植。乌饭子为喜酸性植物，喜湿润怕积水，地栽以富含有机质、疏松排水性能好的土质为宜。

　　乌饭子的繁殖多以扦插和播种为主。扦插多于春季取一年生刚刚木质化的健壮枝条，剪去下部叶片。在梅雨季节前扦插，成活率最高。播种繁殖能获得大量种苗，可采收秋季呈黑色的浆果，于翌年春季播种。播种宜用浅盆、木箱或地床，以排水良好的粗砂粒铺于底部。撒播后，薄覆一层细土，保持盆土湿润，待幼苗长出2片—3片真叶时即可移植。

　　施肥要遵循适时、适量的原则，春季可喷施促花王2号，花后施以氮磷为主的混合肥料。幼果期喷施壮果蒂灵，增粗果蒂加大营养输送量。北方碱性土质地区浇水以矾肥水及雨水为主，亦可在自来水中加入少量硫酸亚铁及食醋。

　　整形修剪一般在早春或冬季进行，剪去枯枝、斜枝、徒长枝、病虫枝及部分交叉枝，以保证树冠和树型的完美。修剪口必须涂愈伤防腐膜，利于伤口愈合。

　　乌饭子最为常见的虫害是红蜘蛛，多在6~8月高温干旱时危害严重，可用73%克螨乳油2000~3000倍液、0.9%齐螨素乳油5000~6000倍液、20%螨死净2500倍液、20%三氯杀螨醇乳油800~1000倍液，交替轮换使用，效果较好。常见的病害是褐斑病，主要发生在梅雨季节，可将波尔多液和其他保护性杀菌剂交替使用，每隔15d左右喷洒1次，降雨多时7~10d喷1次。