是用芒果制作的一道小吃，有益胃、止呕、止晕的功效，芒果干口感酸甜清香,让你入口难忘,回味无穷,随时随地带您进入芒果的世界，那么

　　注意事项：一定要挑选肉质肥厚、鲜美多汁且自然成熟的新鲜芒果来制作芒果干，这样口感才会好。如果在湿度大且高温的地区，可以适当的把芒果片切薄一些，再略微加大糖液的浓度（ 糖本身也具有防腐的作用 ），经过糖液充分的浸泡，注意通风就可以了；或是放在空 调室内，这样都会有效缩短晾至的时间，保证芒果干最新鲜的口感。