，蔷薇目、蔷薇科、李属落叶小乔木，它可以高达8米，花期3月，果期5~6月，樱桃树的适应性相当强，几乎各种土壤都能生长，那么，

　　樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树,适合在年均气温10～12℃,年降水量600～700mm,年日照时数2600～2800h以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间在150～200d,冬季极端最低温度不低于-20℃的地方都能生长良好,正常结果。若当地有霜害,樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢,空气流通的地区。考虑到樱桃根系分布浅易风倒,园地以在不受风害地段为宜,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。

　　大樱桃属异花授粉品种,大多数自花不实,需配置授粉树。可选择成熟期不同的四季青早红和红灯等品种作为主栽品种,以赛内卡和红蜜作为授粉品种。一般采用间隔2行主栽品种,栽植1行授粉品种的作法,以保证正常授粉。

　　樱桃的土、肥、水管理和其它果树有很大差别,由于其对土、肥、水反应敏感,稍不慎就会造成果实大量裂果,树体死亡等严重后果。因此,应根据樱桃对土、肥、水的需求规律,进行管理。种植园春夏季要进行中耕除草,保持土壤疏松。每年9～10月在行间距树干50cm外,沟施有机肥,每667m2施有机肥400kg,尿素15～30kg,复合肥50～100kg。发芽前和采果后各迫施尿素0.3～0.5kg。萌发后至花期叶面喷施0.3%尿素2～3次,果实成熟期和采果后叶面喷施0.3%磷酸二氢钾各1次。在萌芽前、硬核期、采果前和封冻前各灌水1次。

　　干高40～50cm,树高3m左右,全树有单轴枝组8～12个,枝角70～80°,交错排列。冬剪在发芽前进行,在苗高80cm处定干。第1～4年中,干和单轴枝组均在饱满芽处剪截,剪留长度40～60cm,疏除过密枝和病虫枝。侧生单轴枝组上的枝条,一般留5～15cm短截,促其形成短枝群,翌年形成花束状果枝。采用疏除和重截相结合的方法处理外围多头枝,以减少树冠外围枝量,改善冠内光照条件。

　　春秋季侧生单轴枝组拉开角75°左右,辅养枝拉成90°状态。5～6月对重短截所萌发的旺梢和直立新梢留5～10cm摘心。二次枝生长旺时可再次摘心,促其形成短枝和花芽。