，多年生禾本科竹亚科植物，种类很多，有的低矮似草，有的高如大树，生长迅速，它有很多种用途，那么，

　　竹子会开花。竹子不像一般有花植物那样每年开花结果，因此有人误认为竹子不开花，其实竹子是有花植物，等竹子到了一定时间年限也要开花结实。竹子花后便会因为没有足够的养分继续生长而死亡，开花时一般会出现白色絮状物，花穗中有白色花丝和一种米粒大小的小颗粒，民间叫作竹米。竹子开花对生态的影响是巨大的，如大熊猫会因为缺少食物而死亡。

　　可以把竹子加工成竹炭、工艺品、乐器等。竹子通过烘培可制成竹炭，竹炭现在已经被用在许多场合，包括去除环境气味及特殊风味食品，主要是因为经过粉碎和活化制成的活性炭有很好的吸附和净化作用，常被用在汽车和家居及污水处理等，同时用竹子制作成工艺品、乐器等也是比较值钱的。