甘蔗可以说是我们常见的一种水果了，其甘甜多汁，老少皆宜，深受人们喜爱。现在又到了甘蔗大量上市的季节，那么，

　　2.甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。