大红玫瑰李果实特大，平均果重105.2克，清脆爽口，汁液丰富，风味酸甜适中，有香味，品质上等。

　　1、玫瑰李在8月中下旬成熟上市，果实极耐贮运，货架期25天左右；在0～3℃条件下，可贮藏3～4个月。

　　2、树势中庸偏旺，萌芽率较高，幼龄树长、中、短果枝均能良好结果。进入盛果期以后，以短果枝和花束状果枝结果为主。大红玫瑰李早实丰产性强，高产稳产。在正常栽培管理条件下，幼树二年结果，三年丰产，平均株产12.4千克，最高株产23.7千克，折合每公顷产1.4万千克。四年进入盛果期，最高株产67.2千克。大红玫瑰李具有很强的自花结实特性，引入我国栽培，还是提倡与其他优良品种搭配栽植。适宜的搭配品种有黑琥珀、维克森和圣玫瑰。适时采收，以果面着色85%以上、果顶部分变为深红色为适宜采收期。要注意分期采收。

　　李子营养丰富，果实中含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C、钙、磷、铁、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等营养成分。因此李子是适合一般人群食用的，也包括孕妇。但应该适量食用，对于脾胃病弱的孕妇对于李子应该少吃为妙。

　　1、促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品；

　　2、清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益；

　　3、降压、导泻、镇咳：李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用；

　　4、美容养颜《本草纲目》记载，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以‘“去粉滓黑黯”，“令人面泽”，对汗斑、脸生黑斑等有良效。

　　春季挖宽1米，深0.8米的南北向定植沟，挖沟时，心土、表土分别放置，沟底施入麦秸、玉米秸20厘米左右，每亩施土杂肥3500～4500千克，速效果专用肥75千克，回填时先将心土与杂肥、速效肥混合均匀填入，再填表土，然后灌水沉实，3～4天后定植苗木，栽后浇小水。然后树苗套塑料袋防虫害，树盘盖地膜保湿。

　　定植当年5月底株追施磷酸二铵250克，8月初株施磷酸二氢钾400克，结合防治病虫害叶面喷布2～3次400倍光合微肥。第2年起每年入冬前株施农家肥20千克，生长季节于开花前、落花后、果实膨大期和采果后各追施一次果树专用肥，每株4次共3千克，每次施肥后均灌1次透水。

　　采用自由纺锤形，定干高度45厘米，定植当年8～9除留剪口芽发出的旺梢中心干外，其余新梢拉成75～85度，使其开张生长，弯曲延伸；第2年4月中旬再补拉一次，主枝留外芽轻短截，其它枝缓放不剪，过密枝疏除。经2年，幼树可基本形成自由纺锤形骨架。修剪以疏枝为主，疏除细弱枝，徒长枝和竞争枝。

　　采用花期放蜂、人工授粉等方法提高坐果率。疏花时疏去晚花、弱花；疏果时疏去畸形果、并生果、小果。长果枝留3～4，中果枝留2～3个果，短果枝留1个果。

　　萌芽前全园喷一遍3～5波美度石硫合剂，落花前喷洒50%杀螟松乳油毒杀李实蜂，6月初喷一遍甲基托布津或代森锌防治李细菌性穿孔病和李红点病，冬季剪除病僵果、病枝、病叶，集中销毁。