，又叫又叫油白菜，苦菜，主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜营养丰富，其中维生素C含量很高，油菜花苞能食用，花朵可供观赏，种子可以榨油，那么，

　　这里举两个品牌的油菜种子价格以供参考：甘杂1号，100克/袋，12～15元/袋；西科油1号，100克/袋，6～7元/袋。

　　早春露地油菜适期播种非常重要，播种过早，受外界低温条件影响，容易造成寒害、沤根、烂根、抽薹的现象。播种过晚，会造成上市推迟、产品质量差（主要因为温度过高），降低经济收入。

　　1、间苗定苗：当两片针叶展开时第一次间苗，苗距3～4厘米，4叶1心时进行第二次间苗，苗距8～10厘米，每亩留苗4万株左右。苗期需水较少，一般情况下不旱不浇水，定苗后浇水3～4次。

　　2、清沟排渍：春季雨水较多地区要注意排水，渍水不仅严重影响油菜的正常生长发育，还易导致菌核病等病害发生和流行，因此春季应特别重视油菜田清沟排渍。

　　3、喷施硼肥：油菜缺硼会导致花而不实和返花现象，对没有基施硼肥的在蕾薹期和始花期进行叶面喷施，对土壤严重缺硼而没有底施硼肥的在油菜苗期应喷施一次硼肥。

　　4、施用薹肥：为防止后期倒伏和贪青晚熟，一般不提倡年后施肥，但对腊肥不足、长势较差、有早衰趋势的田块，应适量补施薹肥。对腊肥用量大、长势旺盛的田块，不再施用薹肥。

　　5、防止倒伏：油菜如前期管理不善生长过旺或后期肥水过多均会引起油菜倒伏，遇油菜倒伏应尽可能扶正植株，砍一些树枝垫正，对湿度较大的田块应注重清沟排渍。

　　6、病虫防治：春茬露地油菜易发生的病害主要有菌核病、霜霉病、黑腐病等，害虫主要有蚜虫、潜叶蝇等，防治病害应及时摘除老叶病叶，凡病叶率达到10%以上时可用农药进行防治。