天麻是兰科天麻属多年生草本植物。其根茎入药用以治疗头晕目眩、肢体麻木、小儿惊风等症，是名贵中药，与琼珍灵芝合用治疗头痛失眠。

　　我国天麻属植物已发现有6个品种，即天麻、原天麻、细天麻、南天麻、疣天麻，此外据文献记载台湾省还分布一种。其中细天麻、南天麻主要分布在台湾省，疣天麻在云南省中部地区发现，原天麻分布于云南省丽江、石屏及四川省峨媚的高山区。

　　目前天麻在我国普遍栽培，分布较广，在种内产生了许多变异，经常可以看到花的颜色、花茎的颜色、块茎的形状、块茎含水量不同的天麻。周铉等曾根据以上特点，将天麻划分为4个类型，即原变型——红天麻、绿天麻入乌天麻、黄天麻。

　　我国天麻产地主要分布在云南、贵州、四川、湖北、湖南、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、安徽、浙江、江西、河南和西藏等地。

　　药效价值最好的就是“乌天麻”。因为乌天麻是天麻中的极品。乌天麻就是市面上出售的所谓的“野生天麻”。

　　天麻素含量最高的仍然是云南昭通小草坝的乌天麻。因为小草坝的乌天麻闻名遐迩，举世盛名。尤以野生的乌天麻为上上品，每公斤售价过千元。

　　有很多朋友不懂天麻，以为天麻是尿酸味的。其实天麻是不带酸味的，闻着有骚味，嚼着天麻有回甜。所以要注意识别。