枇杷又称芦橘、金丸、芦枝，原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，其花可入药。我国广为种植。

　　1.枇杷良种可选用大五星、长虹、阿墨钟、红灯笼等。大五星是目前大理州的当家品种，该品种抗性强、生长快、丰产优质、果大，单果重50-100g，果实耐贮运，果色橙红，上粉好，外观美，糖度高，品质好。

　　1.枇杷果树耐瘠抗旱，根系生长需氧量大，花期多处于晚秋，幼果过冬，果实成熟于春末初夏，忌土壤闭气和低温霜冻，所以规划布局时，在低洼地，粘性土壤，有霜冻的地区不宜发展，宜在低热无霜区，土壤通透性好的沙壤性土壤种植。在缓坡地带，开挖成台地、梯地、带状形地进行种植，同时配套有相应水源条件的地区进行种植。

　　2.实行矮化密植，以速生、早结、丰产栽培为基础，利于植株营养分布、农事操作，是实现“矮化密植、早结丰产”的基础。根据土壤肥力，田块地势，管理水平等，一般种植规格为2.5×3m或3×3m。定植75-90株/亩。移栽时按苗的类型分类移栽，即大、中、小苗分类移栽，达到苗齐、苗匀、苗壮。

　　1.苗木是达到早结、丰产的关键，要切实把好苗木质量关，做到苗齐、匀、壮，长势一致。枇杷定植裸根苗，成活率仅为70%左右，难于达到苗齐、苗匀。为一次性达到苗齐、苗匀，并能早生快发，经多年试验，采取培育优质盆苗、袋苗，实行带土移栽，成活率可达100%。小苗嫁接成活后，移入口径25㎝的盆或袋中，用配方营养土培植，集中管理6-8个月，即可带土移栽。

　　（2）施肥。嫁接后不要立即施肥，待40-50天后，嫁接基本成活、新芽抽生时，再每月薄肥勤施1次，中耕除草，精细管理，并注意做好夏季高温干旱的抗旱工作。

　　（3）病虫害防治。对黄毛虫、叶斑病等病虫害，可选用敌敌畏、杀灭菊酯、多菌灵、溃枯宁等药剂及时准确地防治。

　　（4）解膜。嫁接当年的9月上中旬，要及时解除嫁接薄膜。如长期不解除薄膜，会影响养分的输送及正常生长