由于东北的气候比较恶劣，但那里的作物生长比较迅速，是我国农作物的经济大区，因此部分作物还是可以在那种植的，那

　　枸杞子有补肾强身清肝的、明目的作用，根、茎、叶、果皆可入药，又能防风固沙，又可作退耕还林之用。

　　东北地区产的黄芪称为北芪，无论水溶成分和醇溶成分含量都很高，全国有200多以上的中成药以此为原料，同时是药食兼用的出口创汇大宗药材。

　　穿山龙的野生资源已近枯竭，制药厂的用量却不断增加。据了解，四川某药厂一年就需要穿山龙10000吨。大部分都从东北产地收购。

　　西洋参养阴补气，生津降血压、提高免疫力、抗癌、性凉。试用范围较广，用量较大，多年来价值一直居高不下，东北种植的范围比较大。

　　又名紫衫，是长白山地区的特产，为国家一类保护植物。其皮、支、叶、茎均可提取抗癌新药紫杉醇，对于乳腺癌、肺癌、肝癌，白血病都有较好的疗效，对治疗糖尿病有特效，是当前重要的热点。

　　五味子的野生资源破坏比较严重，用造拓宽人工种植周期比较长，加上市场价格波动的冲击，近几年种植面积减少，价格稳中有升。

　　刺五加有益气健脾补肾安神，祛风，除强湿、抗疲劳、抗衰老、抗肿癌等作用。其跟、茎、叶、果均可入药，野生资源认为破坏严重，人工栽培起步较晚。

　　有强身壮力，补虚润肺、通乳排脓、解毒疗疮改善记忆力等功能，同时是“山菜之王”美食佳品，长期出口南韩、日本、美国、种植效益不错。

　　桔梗有消炎，宣肺、散寒、祛痰、排脓的功效，又是朝鲜人腌制咸菜的上好原料，该产品冲出亚洲走向世界，很受欢迎，种植桔梗前景无限。

　　钙果酸甜适度，香味浓，含钙、铁量均很高，并且易于吸收，是老年人和儿童补钙的佳品，其硬果中的果仁有润阻通便，利尿退肿的功能，抗寒力强，山区，草原均能生长。

　　沙棘具有抗辐射抗疲劳，增强机体活力作用、沙棘叶制成茶叶有降血压、降血脂、软化血管、抗癌消炎、增强心脑功能、提高免疫力、抗衰老等作用。沙棘适应能力较强，在东北地区多有栽培。

　　芦笋是很珍贵的药材，对于高血压、心脏病、水肿膀胱炎、肾结石、直肠癌、白血病、神经痛、视力减退都有很好的疗效，而且没有毒副作用，芦笋又是价值较高的保健蔬菜，味道鲜美，风味独特，芳香异常，被称“世界十大名菜之一”。

　　又称小根蒜，为百合科多年草本植物，的地下鳞茎，是我国传统中药材，其药用价值很高，有通阳散结，行气导滞的功效，薤白不光有极强的药用价值，还是餐桌上的美味佳肴。有去腥、开胃、增食的功效。