土豆其实就是我们口中所说的马铃薯、洋芋，既可以作为粮食，又可以作为蔬菜，营养价值丰富，深受大家的喜爱。不管是我们国家还是其他欧美国家，土豆的种植面积都非常广泛，足以见得土豆的适应性非常强，易于种植。今天我们一起来看看

　　将在种子公司购买的土豆用刀两分或四分切开，要从中间切开，刀子洗干净擦干。为了防止切开的伤口受风发炎，用一些碳灰或干土洒在上面。洒过灰的土豆放置在干燥的地方，用东西盖住，防止风吹。码好后在上面多洒一些灰然后捂上一个礼拜。

　　施肥的用法和用量不对就会造成土豆的烧死，施肥太旺结出的土豆不仅很小而且产量少。下面是施肥的注意事项：农村施肥，将家畜的粪便堆积在外面让他发酵几天，当有热气冒来就可使用，用时将土豆放至坑里，将肥料弄成饼那样差不多大小盖在土豆上再盖上泥土即可。也可将蔬菜或杂草发酵。城市施肥可直接去市场买加工好的底肥来使用。

　　将准备种植土豆的地掏出沟来，深宽各一尺左右。把捂好的土豆扒出来，如果土豆有萌芽，不要弄断芽。种植时要将芽冲上，土豆按六寸左右放一瓣，形成一条直线。然后施上底肥，最后盖上土，土的深厚要均匀，五至六寸厚就行，土不能压实要松盖。

　　16度～18度是土豆根茎生长的适宜温度，当地温高于25℃时，块茎停止生长;茎叶生长的适温是15℃～25℃，超过39℃停止生长。

　　施肥要选择优质有机肥;并且要用有机肥与三要素化肥配合施用，三要素化肥的用量应以全生育期用量的2/3作基肥，留下1/3作追肥就行。每500平方米产马铃薯1600-2100kg的基肥施用量是：优质有机肥2500-3500kg、尿素10kg、过磷酸钙25—35kg、草木灰100-150kg或氯化钾10～15kg。将这些肥料和有机肥均匀混合在一起，施于10厘米以下的土层中，能让马铃薯根系更好的吸收肥料。

　　一亩土豆所花费的成本大约是在2000元，而每亩土豆的产量是在2000kg到3000kg左右，那么我们就取平均值大概是在每亩2500kg，今年土豆的市场价是在0.6元到1.2元一斤，就算1元一斤的批发价。这样算下来一亩土豆能卖到5000元左右，再除去种植成本，那么种植一亩土豆的纯利润是在3000元左右，种植面积越大利润也就越大，种植10亩的话利润就是30000元。

　　当然，这是在天气适宜、土豆产量正常、收购价中等的情况下，如果受到恶劣天气的影响，可能就会亏损。