康乃馨，原名：香石竹，又名：狮头石竹、麝香石竹、大花石竹， 石竹科、石竹属多年生草本，高40-70厘米，全株无毛，粉绿色。茎丛生，直立，基部木质化，上部稀疏分枝。叶片线状披针形，顶端长渐尖，基部稍成短鞘，中脉明显，上面下凹，下面稍凸起。花常单生枝端有香气，粉红、紫红或白色；花梗短于花萼；宽卵形，顶端短凸尖，花萼圆筒形，萼齿披针形，边缘膜质；瓣片倒卵形，顶缘具不整齐齿；雄蕊长达喉部；花柱伸出花外。蒴果卵球形，稍短于宿存萼。花期5-8月，果期8-9月。

　　种子播种发芽适温为20℃，种子发芽所需时间较长，需10~15天。播种后140~160天才能开花，植株生长适温为5~20℃，温度高于30℃时，植株停止生长，甚至死亡。因此，华南地区宜在冬春季栽培。应春节开花生产时，需于8月至9月初在冷凉地区（高山上）进行播种培育。

　　扦插繁殖：插穗的选择。选择无病虫害、生长健壮、节间紧密的植株，并具有3~4对展开叶、1对未展开叶，群体插穗带花芽率小于10%。

　　扦插时间。一般应避开炎热夏季7~8月份，要求插穗质量好，采用颗粒较大的珍珠岩作为扦插母质，水质良好，扦插床为台式。

　　2、浇水：康乃馨生长强健，较耐干旱。多雨过湿地区，土壤易板结，根系因通风不良而发育不正常，所以雨季要注意松土排水。除生长开花旺季要及时浇水外。平时可少浇水，以维持土壤湿润为宜。空气湿润度以保持在75%左右为宜，花前适当喷水调湿，可防止花苞提前开裂。

　　3、施肥：康乃馨喜肥，在栽植前施以足量的烘肥及骨粉，生长期内还要不断追施液肥，一般每隔10天左右施一次腐熟的稀薄肥水，采花后施一次追肥。

　　4、其它：为促使康乃馨多枝多开花，需从幼苗期开始进行多次摘心：当幼苗长出8至9对叶片时，进行第一次摘心，保留4--6对叶片;待侧枝长出4对以上叶时，第二次摘心，每侧枝保留3--4对叶片，最后使整个植株有12--15个侧枝为好。孕蕾时每侧枝只留顶端一个花蕾，顶部以下叶腋萌发的小花蕾和侧枝要及时全部摘除。第一次开花后及时剪去化梗，每枝只留基部两个芽。经过这样反复摘心，能使株形优美，花繁色艳。

　　康乃馨喜空气干燥、通风良好、日照充足的环境，忌高温多湿，最适生长气温为19~21℃。栽培土壤要求保肥、通气、排水良好，富含腐殖质。

　　盆栽康乃馨，应选内径较大的高筒盆，盆底先施足含钾、钙、氮、磷的基肥。移植后，晴天每天浇水一次，保持盆土潮润。因为康乃馨既怕水涝，也不耐干旱。生长期间每隔半个月交替施1次稀尿素水、骨粉或酱渣肥料。值得注意的是：康乃馨不宜施浓肥。每天保证光照6-8小时。盛夏时，康乃馨处于半休眠状态，这时应注意避免烈日曝晒。盆土忌积水，否则易烂根。为促其分枝，在株高15-20厘米时去顶。一般保留下部侧芽6-7个，以后再进行一次摘心，最后使植株有12-14个侧枝。孕蕾时每枝只留顶端一个蕾，要把下部腋生侧蕾和侧芽全部摘去。第二次摘去必须在8月中旬以前进行。

　　作用功效：康乃馨具有美容养颜，安神止渴，清心明目，消炎除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头痛牙痛有明显疗效。含人体所需的各种微量元素，能加速血液循环，促进新陈代谢，具有清心除燥，排毒养颜，调节内分泌，同时具有固肾益精，治虚劳，咳嗽、消渴之功效。清肝凉血，美白皮肤，祛斑除皱。能改善血液循环、增强肌体的新陈代谢，具有清心除燥、排毒养颜、延缓衰老、调节女性内分泌系统、补肾担神、健胃开胃、调节血脂减肥等功效。

　　康乃馨花茶性微凉、味甘、入肺、肾经，有平肝、润肺养颜之功效。康乃馨茶冲泡时适合搭配勿忘我、紫罗兰、玫瑰花茶、腊梅花具有养颜等功效。

　　《本草纲目》记载：康乃馨花茶性微凉、味甘、入肺、肾经，有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明，长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。

　　康乃馨是优异的切花品种。矮生品种还可用于盆栽观赏。花朵还可提香精。这种体态玲珑、斑谰雅洁、端庄大方、芳香清幽的鲜花，随着母亲节的兴起，成为全球销量最大的花卉。