红毛丹又名毛荔枝,是我国近几年才出现的水果,其外形跟荔枝很像,但口感爽脆,有嚼劲,因此价格比荔枝稍贵些,那
一般红毛丹的价格在30-45元/斤左右,所以红毛丹的价格要比荔枝贵出不少哦,而且现在网上可以买到国外的红毛丹了,例如从泰国、越南运过来的红毛丹,价格还会相对来说高一点,并且都是按照3-5斤左右规格来出售。所以小伙伴们如果只想尝尝鲜的话,还是等到红毛丹上市热卖的季节,到水果店上去买比较好。
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙、铁等。其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。
红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、补血理气。健美发肤之功效。
红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
红毛丹的外壳比荔枝更硬,更厚实,手剥的话容易扎到,还是用刀划开比较靠谱。而荔枝的壳比较薄脆,用指甲可以轻松穿透。
剥开红毛丹的外壳,会有一层白色的薄膜粘在果肉上,这个最好撕干净再吃,不然影响口感。而荔枝就好剥多了,掀开壳直接啃。毕竟红毛丹长得比较特别,不去壳的时候跟荔枝区别还是蛮大的。但剥干净以后就不太好认了。
红毛丹的果肉比荔枝吃起来更爽脆,更有嚼劲;味道酸酸甜甜比较有层次感,曾有位大脑洞歪果仁说吃出了甜瓜的感觉。而荔枝的果肉水分更大,比较嫩滑,味道也是更纯粹的甜。









