喜爱喝茶和对茶有所了解的朋友对于黑茶想必是不陌生的，不同于红茶泡出来的茶汤为红褐色，亦不同于绿茶泡出来的绿色茶汤，虽名为黑茶但茶汤却是橙黄色的。

　　黑茶中含有的维生素B1、B2、C等水溶性维生素和钠、钾、铁、铜、磷等多种矿物质，而且蛋白质、氨基酸和糖类也是其重要的营养成分。所以黑茶的功效作用如下：

　　1.黑茶有补充人体膳食营养的保健作用：黑茶中所含的矿物质及维生素可以补充缺少果蔬的西北地区民众的膳食营养。

　　2.黑茶有帮助人体消化解除油腻的作用：黑茶里面与咖啡一样含有咖啡碱，能够调节人体脂肪的代谢，帮助消化还能促进食欲，能够解除食用肥腻食物的油腻感。

　　3.黑茶有降血脂、血压、血糖和减肥塑形的作用：常喝黑茶能够有效的软化血管、抑制血压的升高和降低血糖的作用。

　　4.黑茶有抗氧化、延缓细胞衰老的作用：研究认为细胞的衰老是由于人体内自由基的影响，而黑茶中含有的类黄酮则能够有效的清除这些自由基，而且其抗氧化物质还能够有效的抗氧化。

　　5.黑茶有抗癌的作用：根据目前医学的研究其实多种茶类都是具有抗癌的效果的，而且黑茶对于肿瘤细胞的抑制作用还是比较明显的。

　　6.黑茶有健牙护齿、防治牙病的作用：黑茶成分中的氟能够保护我们的牙齿，而且对于各种牙病也是有很好防治效果的。

　　7.黑茶有杀菌消炎的作用：黑茶茶汤中的茶黄素对于金黄色葡萄球菌、肠杆菌等有很好的抵抗作用，还可以抑制流感病毒对我们身体的侵害。

　　8.黑茶有利尿解毒的作用：黑茶中的茶多酚是能够较为快速放入吸附身体内的重金属毒物，还能助于醉酒之人的醒酒排尿。

　　黑茶的品种有很多，有紧压、散装和花卷三大类。其中较为有名的有湖南的安化黑茶、四川的雅安黑茶、湖北的佬扁茶等。下面就来了解下着几种：

　　1.湖南安化黑茶价格：其价格从200-1000元不等，会因为供求和年份、品质等原因有所不同。

　　2.黑茶最好的饮用方法便是煮，用沸水冲泡两遍之后放入专门煮茶的茶具里，这样煮可以让茶汤的口感更为顺滑。

　　3.黑茶还可以加入蜂蜜、酥油、盐和奶，按照奶和茶一比五的比例，可以得到一杯风味独特的奶茶哟。

　　2.黑茶的头遍茶和新茶不要去饮用：新茶存有的物质和是容易引发胃病，而头遍茶可能泡出茶叶里的污染物质，所以最好是不要饮用的。

　　3.有发烧、胃溃疡和女性月经期就不要饮用黑茶了：其中的茶碱、咖啡因都不利于这些情况下的人体健康