元胡又名延胡索、玄胡，是大宗常用中药之一，与白术、芍药、贝母等并称“浙八味”，具有极高的栽培价值。那么
元胡是常用的中药材品种，其提取物中含有20多种生物碱，主要功效活血化瘀、理气止痛，由于其止痛无成瘾性，还可用于癌症晚期，与“三七”的功用相仿，由于三七价格很高，延胡索作为其替代品，市场需求量大不断增加，随着我国中药产品逐渐开始走出国门，国外延胡索的需求也在不断增加，总需求量约在2万吨以上，是生产量的近2倍。
近年来我国延胡索产销两旺，价格稳中有升，随着延胡索在医药领域的应用越来越广泛，需求量不断增大，市场前景非常广阔。延胡索与白术、芍药、贝母等并称“浙八味”。
至2002年出现价格低谷后，浙江磐安、东阳、缙云等地，安徽宣州等南方主区产区种植面积逐步萎缩，加之受工业发展和其他经济作物冲击，延胡索生产不断调减，而陕西城固由于生态环境适宜和劳动力相对低廉，经济效益较为突出，种植面积逐年扩大，目前国内基本形成以浙江磐安、陕西城固为中心的两大生产区，2012年全国延胡索年栽培面积为10.46万亩，年产量达1.26万吨。
1、磐安产区：该产区经济较为发达，人均土地面积较少，土地成本较高。少有人包地种植延胡索，多为药农在自家自留地中种植。其成本也主要发生在化肥、请少数人采挖上，一般每亩地的成本在1000元左右。亩产出和汉中产区差别不大，也多是药农加工成干货销售，收益要比汉中产区高很多。
①亩种植成本：汉中产区药农种植延胡索多是自己留种，少有人购买延胡索种植，其种植成本主要发生在下种、采挖、化肥、浇水、田间管理、包地费等方面，每亩总投入大约需要2500元左右（下种费用：产地一般采用机器下种，每亩费用约在90-100元左右。采挖费用：延胡索的采挖不能使用机械，多是靠人工采挖，一亩地需要20个工时左右，费用大概要1500-1600元。化肥、浇水、田间管理、包地费共计约900元左右。
③亩收益情况：今年鲜延胡索收购价在9-9.6元，亩总收益在4200元左右，扣除成本每亩地的纯收益大约在1700元左右。
