北苍术，为多年生草本，株高40-50厘米。主要分布我国北方，生长于海拔300-900米间的干山坡，稀疏的阔叶林或针阔混交林下。那么，

　　北苍术种子的价格大约在200～250元左右一斤，但因种子的质量、产地及市场等不同而有差异。北苍术种子属短命型，室温下贮藏寿命只有6个月，隔年种子不能使用，低温保存可延长种子寿命，在0～4℃低温条件下贮藏1年种子发芽率可保持在80%以上，最低萌发温度5～8℃，最适温度10～15℃，高于25℃种子萌发受到抑制，超过45℃种子几乎全部霉烂，种子繁殖生长3～4年收获药材商品。

　　1.间苗定苗：北苍术直播苗高5～6厘米时间苗，苗高10～15厘米时按株距15～20厘米、行距25厘米定苗，穴播每穴留状苗2～3株，移栽的每亩地苗数一般在12000～15000株。

　　2.中耕除草：北苍术幼苗期要勤除草和适当浅松土，移栽后每年应进行3～4次中耕除草，通常每两个月松土一次，可于培土的同时进行追肥。

　　3.适时浇水：北苍术在出苗前后要经常保持土壤湿润以利出苗和幼苗生长，早春土壤解冻后立即浇水保苗，天旱土干时要及时浇水，一般植株长成后不再浇水。

　　4.合理追肥：北苍术幼苗期每亩施腐熟清淡人、畜粪水2000千克，6～7月份追施腐熟人粪尿2500～3000千克加施过磷酸钙15千克，10月份在行间开沟追施腐熟厩肥或堆肥，施后浇水覆土。

　　5.摘蕾留种：北苍术商品田于现蕾期及时摘除花蕾，使养分集中供地下根茎生长。留种田选择疏松肥沃的土地，健壮无病的种栽，适当进行疏花疏蕾，培育优良种子种苗。

　　6.病虫防治：北苍术易受蚜虫为害，应及时除去枯枝落叶，深埋或烧毁，发生期可用50%杀螟松1000～2000倍液或40%乐果乳油1500～2000倍液喷洒，每7天1次，连续进行，直至无虫害为止。

　　7.适时采收：北苍术播后3～4年或移栽后2～3年即可采收，春季或秋季10～11月地上茎叶干枯后，择晴天挖取根茎，将挖取的根茎抖去泥土，除去残茎晒干或烘干后，撞去须根即可。

　　1.根状茎含挥发油、淀粉等，油中的主要成分为苍术酮、苍术素、茅术醇、桉叶醇等。具燥湿健脾、祛风、北苍术散寒、明目等功效。

　　3.苍术油对食管癌细胞有体外抑制作用，可使细胞脱落，核固缩，染色体质浓缩，细胞无分化或极少分化。

　　4.苍术浸膏(含苍术多糖)有较强的降血糖作用。除药用外，根含淀粉可造酒，挥发油可提取芳香油。苍术粉末作为饲料添加剂可使畜禽健壮，产蛋量高。