石小菊是重庆市酉阳县腴地乡下腴村的村民，2岁时，一场意外使她双目失明，后来丈夫也在外出务工时突发脑梗塞，最终成了二级残疾。一家人被评为了低保户。

但石小菊觉得吃低保不是一件光荣的事，她决定学做豆腐挣钱。点豆腐时只能靠耳朵听，历时半年之久，她付出了比普通人更多的努力和坚持，终于完全掌握了做豆腐的技巧。

现在，凭借做豆腐的手艺，一家的生活一天天地好转。今年，她主动提出退出低保户，最终靠自己的双手过上了好日子。 【编辑:苑菁菁】