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蒙古国羊入川变“川味美食” 华西医院医护分享加餐
发布时间:2020-12-08        浏览次数:0        返回列表
蒙古国羊入川变“川味美食” 华西医院医护分享加餐

发布时间:2020年12月07日 22:29  来源:中国新闻网


【解说】粉蒸羊肉、滋补羊肉汤、干锅羊排、红焖羊肉,12月7日,四川大学华西医院各个餐食供应中心开启了一场“羊肉宴”,全院医护人员一起品尝来自蒙古国捐赠的鲜美羊肉。

据悉,12月4日,四川大学华西医院收到了来自蒙古国的1600多斤羊肉。12月7日,羊肉经过炖、炒、炸、烤等手法烹饪后,被食堂工作人员分别送往多个分餐厅,供全院医务人员一起享用。

白浪是华西医院第三批援湖北医疗队队员。当他看到热气腾腾的羊肉时激动不已,第一个去打菜盛汤。白浪说,吃到羊肉感觉很暖心,非常感谢蒙古国捐赠的美味羊肉,忘不了与湖北人民的深情厚谊,今后会继续努力工作。

【同期】四川大学华西医院援湖北医疗队队员白浪

今天这个礼物我觉得真的是非常暖人心的,我感到非常的激动,因为今天这个羊肉的到来也让我们想起了,从2月份开始到4月份,我们在武汉的那段岁月,全国人民和武汉人民一起抗击新冠疫情,所以今天这个羊肉汤我觉得真的是非常暖人心的礼物,我们会继续站好我们的岗位,来为人民的健康保驾护航。

【解说】在华西医院另一处食堂内,四川大学华西医院重症医学科主任、援湖北第三批医疗队队长康焰品尝了一口“粉蒸羊肉”后,开心得合不拢嘴。康焰表示,在抗击新冠疫情过程中,每一位医护工作者都付出了努力,能和所有医护人员一起分享羊肉很幸福。

【同期】四川大学华西医院重症医学科主任康焰

我们在(疫情)前面,在其它地方参加抗疫,其实华西(医院)自己的抗疫压力、工作都是非常繁重的。把这个(蒙古国)赠送的羊肉拿来全院的员工一块分享,我觉得这是非常好的一件事情。我们不管是前方的工作还是后方的抗疫或者支撑工作,那么都是为了把新冠(疫情)控制下去。

【解说】曾支援湖北和阿塞拜疆的医疗队队员吴颖告诉记者,看到大家聚在一起吃羊肉的场景心里很有成就感,这是大家一起努力的结果,期待接下来的日子越来越好。

【同期】四川大学华西医院援阿塞拜疆医疗队队员吴颖

现在坐在这个地方吃羊肉其实是蛮喜庆的,我觉得能坐在这个地方吃羊肉,大家能在这一块儿,这是我们的成就,能把疫情控制得这么好,能让这么多人聚在一起吃东西,我们现在庆祝的是我们的胜利,然后也是在期待我们未来新的一年会更好。

记者吕杨成都报道

责任编辑:【王凯】

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