7月3日上午,怀化职业技术学院特邀科省农科院农产品加工研究所粮油加工研究室主任唐汉军在研产业处一楼会议室开展关于“日本稻米产业发展现状及趋势”的学术讲座。院长王聪田、院长助理匡晓东、科研产业处处长贺军等领导及相关老师参加了此次讲座。
唐汉军分别从日本的大米生产与供需、日本的稻米储藏加工流通、稻米生产加工中的品质管理、日本的稻米精深加工四个方面展开进行讲解。讲座中,唐汉军结合自身科研工作经验,用严谨的论证、渊博的知识和风趣的语言,为本院教师讲了一堂精彩的讲座。
在讲座的交流环节,现场的老师们积极发言并提出自己的问题,唐汉军一一详细的解答,并提供研究思路,鼓励老师们敢于探索,敢于思考。最后,王聪田院长再一次对唐汉军的来访表示感谢和欢迎,希望学院的师生们都能够向专家多多学习与交流。
唐汉军主要从事粮食加工与工程、淀粉化学、动植物活性因子及其活用技术开发领域的研究工作,曾被评为日本谷物科学研究会的杰出青年科学家,荣获过省农科院科技进步一等奖2项,省科技进步三等奖1项,发表学术论文40余篇。(通讯员:刘芬 肖亦然)
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