多年来，我县在水田生产上，大力引进推广新技术、新规范、新标准，一项项硬核技术正在不断强势推进水田生产高质量发展。

　　随着新米上市，人称“程大姐”的程秀范便开始忙碌了起来，色泽均匀、口感柔软、糯而不黏的“蟹稻米”，颇受消费者欢迎，订货的电话接连不断。

　　县腾越鹏程农产品销售有限公司董事长程秀范：“‘程大姐’蟹田稻花香大米，从选种就用非转基因的种子种植。最早的时候是鱼塘改水田的形式种植。品质是有保障的，因为鱼塘不涉及农药残留。基地种的是蟹田稻花香米，就是水稻田里养螃蟹，‘蟹稻共存’，‘以蟹养稻、以稻养蟹’，这样方式种植出来的水稻品质更加优良。而且种植全程都用人工除草，不施用农药化肥。”

　　正因为有了“以蟹养稻、以稻养蟹”的种植技术特色，“程大姐”蟹稻米才能够俏销市场。

　　近年来，智能化、标准化等新鲜字眼儿也高频率出现在水田生产上。我县14处水稻智能化催芽车间，批次催芽能力超过1500吨，覆盖全县近百万亩水田，明显的增产抗病效果充分体现了科技的威力。

　　县农业农村局产业办负责人杜春波：“比如说智能化催芽的好处，人工催芽苗出的不齐，而且温度控制不好的话，还容易伤热。所以说，智能化催芽技术，出芽率近百分之百，育出的稻芽抗病能力强。”

　　随着农业生产组织化程度的提高，单个农户很难把控好种植技术和种植标准，求购 茅台酒上门回收老酒产品质量就难以保证。为此，鲶鱼沟实业集团有限公司大力推行订单农业，从种植技术等方面进行精细化管理规范。

　　鲶鱼沟实业集团有限公司副总经理刘云龙：“‘订单农业’给我们带来的好处是，能保证后期产品质量的稳定性。‘订单农业’通过几年来的不断规范，东莞市浩龙自动化设备科技有限公司，在品种上、种植管理技术上，包括收购标准，都为后期产品质量稳定性提供保障。从农户层面来讲，他们只要按照科学化的种植标准、操作标准来进行，一定会保证产品品质，有好的效益。”

　　据了解，近年来，我县在水稻种植管理上，大力实施统一优良品种、统一操作规程、统一田间管理等“五统一”机制，采用产品质量优质化、旱育壮秧规模化、全程生产机械化，叶龄指标计划管理的“三化一管”栽培技术，并全域推广智能化催芽、节水灌溉、大棚育秧、测土配肥和病虫草害绿色防控等系列生产技术，有力推动了沿江百万亩智能化水稻产业带种植水平的不断提档升级。