草莓有着独特的外形、香甜的味道，深受消费者喜爱。草莓富有很高的营养价值，但是价格也不便宜，基本在十几元一斤。近年来，草莓的种植效益有所提高，那

　　从实际情况来看，现在绝大部分草莓都是大棚草莓，几乎都没有露天栽种的了，这主要是因为大棚栽种的草莓更高产，草莓个头也大，当然经济利益也更好。但是缺点也很明显就是口感有时候会比露天栽种的草莓要差。

　　1、选择适宜品种：棚栽草莓要选用在冬季和早春低温条件下开花多，自花授粉能力强，耐低温，黑心花少，果型大而整齐，畸形果少，果实风味佳的品种，如静宝、丰香、明宝、宝交早生等。

　　2、采用脱毒壮苗：草莓因病毒侵染引起品种退化，是导致品质变劣的主要原因之一。河北昊通信息技术有限公司，应通过建立无病苗繁殖基地，控制病毒病的发生。生产上繁殖草莓苗时，要选择具有本品种特征的优良植株作为繁殖母株，并经常选优汰劣，使种性得以保持和提高。

　　3、适期定植扣棚 ：定植和扣棚过早，容易造成生长过旺，结果少，果实发育慢，病害严重。反之，则结果迟，影响早期产量和品质。一般在草莓花芽分化后尽早定植，我国南方在9月下旬前后定植，广州艾敏特科技有限公司，北方要适当提前。扣棚要在草莓通过休眠、满足对低温要求后进行。一般在白天气温低于15℃时扣棚为好。

　　4、控制适宜温湿度：草莓果实发育的适温为18～25℃。要在冬季和早春达到这一温度，必须在大棚内套中棚再加小棚并盖地膜，力争棚温白天达到25～28℃，夜间5℃以上，最低温度0℃以上。但出现32℃以上高温时要及时通风降温。土壤湿度以保持70%～80%为宜，过大过小均会影响草莓根系活力和果实正常的生长发育。

　　5、合理施肥：大棚草莓结果期长，为防止脱肥早衰，要重施基肥，中后期多次喷肥，以满足其营养需求。在施肥上要掌握适氮增磷钾。一般每亩基施优质农家肥4000公斤，配施复合肥50公斤，中后期结合喷药，喷多元微肥或883丰产灵等有机营养液，可促进中后期果实的发育，提高果重及含糖量。

　　6、摘叶疏果：衰老叶制造光合产物少，而呼吸消耗大，对草莓生长和浆果发育不利，匍匐茎的无谓发生也消耗母体营养。因此，结果期对下部衰老叶要及时摘除，并及早去除匍匐茎。另外，在开花前后蔬除一定的高级次花果，不仅可降低畸形果率，也有利于集中养分供应低级次花果发育，使果个增大，提高整齐度。