原标题:郑恺火锅店被约谈 立即停止经营 8月17日,浙江消保委微信公众号发布消息称,8月15日,针对媒体报道火凤祥火锅某门店的食品安全问题,浙江省市场监管局高度重视,迅速行动,在全省部署开展食品安全监督检查。 浙江省市场监管局第一时间组织对省内29家火凤祥火锅
8月17日, 浙江消保委 微信公众号发布消息称,8月15日,针对媒体报道 火凤祥火锅 某门店的食品安全问题,浙江省市场监管局高度重视,迅速行动,在全省部署开展食品安全监督检查。 浙江省市场监管局第一时间组织对省内29家 火凤祥火锅店 连锁门店进行全面检查,对现场发现的问题责令企业整改,并立即停止经营。 8月16日下午,浙江省、市两级市场监管局,又联合约谈了火凤祥(宁波)品牌管理有限公司总部负责人和相关管理人员,要求企业落实食品安全主体责任,针对问题全面组织开展对所有门店的自查自纠,切实消除安全隐患。 天眼查显示,火凤祥(宁波)品牌管理有限公司成立于2020年3月,法定代表人及实际控制人为张松。演员郑恺通过上海欢铄企业管理中心(有限合伙)参股了火凤祥18.5%的股份,为公司第二大股东,郑恺本人持有上海欢铄企业管理中心(有限合伙)70%的股份。 火凤祥 火锅店被曝售卖变质食材 店方连夜道歉 8月13日,有视频博主爆料郑恺参股的连锁火锅店 火凤祥 存在售卖变质食材、生菜回收重复使用、卤汤发酸、黄喉发臭等问题,并发布了后厨暗访视频。 暗访视频显示,该门店使用的黄喉已发臭,但处理的方式是 冲洗三个小时 , 闻不到臭就可以用了 。同时后厨工作人员还透露,黄喉、牛百叶都是经过 药水泡的 。鹅肠里面则残留着排泄物,工作人员称 正常 ,甚至称 不要说那么直接,那个叫 调料 。在配菜环节,白玉菇等菜品不清洗,作为垫菜使用的生菜叶如果没有被顾客吃,就 回收再利用 。号称 现熬 的骨头鸳鸯汤,实际上是 水+料包 14日晚间, 火凤祥鲜货火锅 官方微博发布公开致歉信称,将对全国范围内所有门店进行核查,确定涉事门店后,立刻停业整顿、处罚、并开除涉事岗位负责人。 郑恺火锅店被约谈 明星开火锅店频翻车 明星开火锅店频翻车 在娱乐圈,开过火锅店的明星除了郑恺之外,还有由黄晓明、李冰冰、黄渤、何炅、井柏然、任泉六位明星担任股东的热辣壹号;陈赫的贤合庄、薛之谦的上上谦,邓家佳的Hi辣火锅 今年7月,杜海涛火锅店因卫生问题被责令停业;2020年8月,陈赫等明星投资的贤合庄长春新天地购物公园店发生锅底爆炸,导致食客手部脸部被烫伤;2020年,薛之谦的火锅店 上上谦 一门店餐具被检出大肠菌群;2014年,2017年3月,包贝尔参与投资的 辣莊 和 苏公公 被查出用牛血假冒鸭血。 食品安全问题频频曝出 最高检:让违法者 痛到不敢再犯 8月初,奶茶连锁品牌 奈雪的茶 被新华社曝光北京多家门店存在蟑螂乱爬、水果腐烂、抹布不洗、标签不实等问题。再往前,绿茶餐厅熟食放垃圾桶、华莱士鸡块掉地继续炸、外婆家洗菜池洗拖把、海底捞漏勺掏下水道等消息接连曝出,令无数消费者一次又一次被 看吐了 刷屏 事情曝光后,这些品牌均迅速对卫生问题致歉并发布情况说明,涉事的门店也被停业整顿、处罚。这也给经营者敲响了警钟。根据我国刑法规定,生产、销售不符合食品安全标准的食品,一旦造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,就有可能被判处有期徒刑。对人体健康造成严重危害,后果特别严重的,最高刑能达到无期徒刑。 在2021年全国食品安全宣传周主场活动上,最高人民检察院第八检察厅厅长胡卫列介绍称,2020年1月至2021年4月,全国检察机关共批准逮捕涉食品安全犯罪案件3087件5989人,起诉7622件14396人;立案食品安全公益诉讼案件30914件。 据了解,近一年多来,全国检察机关坚持落实 处罚到人 ,综合运用提出加大禁止令、从业禁止、罚金刑、没收财产刑适用力度等量刑建议,提高违法犯罪成本。同时,通过办理民事公益诉讼案件,发挥民事追责功能,让侵害食品安全的违法行为人 痛到不敢再犯 。
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