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提取胆汁酸时,往动物胆汁中加氢氧化钠煮沸的目的是( )A.水解酯键B.将胆汁酸转化成钠盐C.去除杂质D.使胆汁酸沉淀析出E.与
提取胆汁酸时,往动物胆汁中加氢氧化钠煮沸的目的是( )
A.水解酯键
B.将胆汁酸转化成钠盐
C.去除杂质
D.使胆汁酸沉淀析出
E.与油脂发生皂化
B
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