【正确答案：B】
本题考查苷类酸催化水解的原理。苷健具有缩醛结构，易为稀酸催化水解。反应一般在水或稀醇溶液中进行。常用的酸有盐酸、硫酸、乙酸、甲酸等。其机制是苷原子先质子化，然后断键生成正碳离子或半椅型中间体，在水中溶剂化而成糖。
苷类酸催化水解的机制是（ ）。 A、苷键原子先质子化，然后与苷元之间键断裂生成正碳离子，再溶剂化成苷元 B、苷键原子先质子化，然后与糖之间的键断裂生成正碳离子，再溶剂化成糖 C、苷键原子与苷元之间键先断裂生成正碳离子， 然后质子化，再溶剂化成苷元 D、苷键原子与糖之间的键先断裂生成正碳离子， 然后质子化，再溶剂化成糖 E、以上均不正确 参考答案
