随着人民生活水平的不断提高，餐饮业的高速发展，餐厨垃圾产量也迅速增长，餐厨废弃物的规范收集、运输和处理与保证食品安全、改善环境质量、保障人民健康都息息相关。
融安县城市管理行政执法局承担着餐厨废弃物管理的重任，为加强餐厨废弃物管理，维护城市市容环境卫生，2021年5月25日上午，我局联合融安县市场监督管理局以“餐厨垃圾分类宣传”为契机，开展了《致广大餐厨废弃物产生单位的一封公开信》宣传活动，大力宣传餐厨废弃物的有关知识，进一步提高群众环保意识，努力营造人人知晓，户户参与的良好社会氛围。
当天上午，我局工作人员去到县人民医院食堂，走进沿街餐饮店铺、酒店发放《致广大餐厨废弃物产生单位的一封公开信》，积极做好宣传动员工作，认真向各单位、店主和群众讲解什么是餐厨废弃物、应该如何处置，并对单位和个人禁止的行为进行了详细的解释说明，特别提醒餐饮店铺负责人务必做好油水分离，按规定排放污水，将餐厨废弃物与其他生活垃圾分开投放，为我县即将实施的餐厨废弃物统一收运工作做好前期准备。
此次宣传活动中，我局共派出工作人员12人，发放《致广大餐厨废弃物产生单位的一封公开信》1000余份，接受咨询300余人次。下一步，我局将联合相关部门加大宣传力度，积极推进餐厨废弃物定点投放和统一收运处理工作的实施。同时我们呼吁广大市民：请大家从自身做起，自觉遵守，积极参与到餐厨废弃物无害化处置和资源化利用工作中来，一起携手共同守护美丽家园，打造宜居城市环境。返回搜狐，查看更多
